LA COCINA DE LAS ESPECIAS

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INFORMACIÓN

AUTOR
IGONE MARRODÁN
DIMENSIÓN
9,16 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO
LA COCINA DE LAS ESPECIAS.pdf
ISBN
5672698450458

DESCRIPCIÓN

LA COCINA DE LAS ESPECIAS - IGONE MARRODÁN,- ISBN:- 2000 - Encuadernación de tapa blanda - R16107. Grijalbo Mondadori, Barcelona 15,5X12,5. 91 pp. Rústica. Recetas fáciles.

Si bien han sido utilizadas para dar sabor y color a los alimentos, también han sido empleadas y reconocidas por sus propiedades curativas. Conoce 15 tipos de especias que seguramente ... Organiza tu cocina con un soporte para especias.

Ni el uso ritual o como droga. Las especias más usadas en la cocina. Las especias o condimentos, aportan sabores y aromas particulares a las recetas de cocina, los diferentes matices pueden transportarnos a diferentes culturas gastronómicas donde son utilizadas como algo tradicional.Para sacarles mayor partido a sus matices es conveniente tostarlas un poco antes de utilizarlas, se puede hacer en una sartén caliente a ... Hay especias esenciales en la cocina si quieres preparar platos coloridos, bien saborizados y nutritivos.

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