EL PAN INTEGRAL

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INFORMACIÓN

AUTOR
VICENTE MUÑOZ
DIMENSIÓN
4,2 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO
EL PAN INTEGRAL.pdf
ISBN
5581906986129

DESCRIPCIÓN

El pan integral - Vicente Muñoz,- ISBN: 8485805089 - 1982 - Encuadernación de tapa blanda - A393896. Las mil y una medicinas - 62pp Historia. Preparación. Salud. ZA

Por lo que si tienes interés en saber cuáles son los beneficios […] El objetivo de la empresa es ofrecer un pan más completo desde el punto de vista nutricional. Los clientes de Carrefour en los centros de Aragón podrán comprar barras y hogazas 100% integrales ... "Un pan integral de calidad está hecho con harina integral, idealmente el 100%, levadura y sal", dice Natàlia Calvet, coach y experta en hábitos saludables. El pan integral tiene casi el mismo número de calorías que el pan blanco, pero tres veces más fibra.

En mi caso, siempre buscaba en los distintos establecimientos un pan casero 100% integral, y me resultaba difícil encontrarlo. La principal diferencia del pan integral con el pan blanco son los ingredientes que se utilizan para su fabricación. En el caso del pan blanco, su principal ingrediente es la harina blanca refinada (hidratos de carbono) y para el pan integral se utiliza una harina menos refinada con granos más enteros y por ende con mucha fibra dietética..

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