FUTURO PRESENTE 21-22.NUMERO DEDICADO AL FUTURO DE LA ALIMENTACIÓN

El informe explica la naturaleza de los desafíos que enfrentan los sistemas agrícolas y alimentarios en el presente y durante todo el siglo XXI, y proporciona algunas ideas sobre lo que está en juego y lo que hay que hacer. Documental " La alimentación del futuro" El post de hoy va dedicado a un excelente documental que pone de manifiesto cómo nuestros hábitos de alimentación y de vida pueden influenciar en las enfermedades mucho más que la propia genética. Nutrición, genética y hábitos de vida condicionan nuestra salud. La nutrigenética y la nutrigenómica son la base de la nueva medicina preventiva.

en la alimentación. ALIMENTACIóN Aquí no se tira nada: apps para aprovechar la comida que irá a la basura. ALIMENTACIóN Con suero de leche o patata, así son las cervezas del futuro.