HACCP. ENFOQUE PRÁCTICO

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INFORMACIÓN

AUTOR
SARA MORTIMORE / CAROL WALLACE
DIMENSIÓN
10,27 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO
HACCP. ENFOQUE PRÁCTICO.pdf
ISBN
1119081385419

DESCRIPCIÓN

HACCP. Enfoque práctico - Sara Mortimore / Carol Wallace,- ISBN: 8420009598 - 2001 - Encuadernación de tapa blanda - M626. Acribia - 426pp Segunda Edición. CA

Ha aumentado considerablemente el contenido sobre programas de requisitos previos. En ellos se incluyen las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA ... HACCP: ENFOQUE PRACTICO (2ª ED.) de SARA MORTIMORE.

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