Varían en color, desde el más pálido, el más claro de color amarillo verdoso propio de los vinos biológicamente envejecidos hasta el más oscuro. El vino fino de Jerez o también conocido como vino de crianza en flor es un vino generoso con un contenido alcohólico comprendido entre 15º y 16º y elaborado con las variedades de uva Palomino o Pedro Ximénez. El vino fino es elaborado a partir de un vino que después de su crianza, mantenga sus características biológicas.
Dejáte llevar por nuestra recomendación. Vinos de Jerez: beber para creer Con 3000 años de historia, hay que sumergirse dentro de una D.O única y compleja para empaparse de las peculiaridades que la caracterizan. Natalia Martínez.